سند بیع سندی است که در آن فروشنده یا بایع و خریدار یا مشتری اعلام می کنند این فروش صورت گرفته است و مالکیت مال به خریدار انتقال یافته است. مطابق این سند فروشنده دیگر نمی تواند ادعایی بر مال فروخته شده داشته باشد. اسناد بیع انواع مختلفی دارند که هر کدام مربوط به شکلی از بیع هستند.